Lex

Fortalecer e desenvolver o setor pesqueiro.

Bem-vindos

Criamos soluções que descomplicam e aprimoram os aspectos técnicos da cadeia do pescado.

Lex Consultoria
Atuação técnica e científica nas áreas de qualidade, assuntos regulatórios, comex, processos industriais e jurídico. Consultoria para o terceiro setor, órgãos públicos e consórcios de municípios.
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Lex Capacita
Treinamentos e cursos em gestão da qualidade e segurança de alimentos e temas específicos para o setor da pesca artesanal e industrial.
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Lex Artesanal
Assessoria técnica e científica para fortalecer e promover cadeias de valor justas e inclusivas no setor da pesca artesanal.
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OS FUNDADORES

Gustavo Faria

Médico-veterinário formado na Universidade Federal Fluminense (UFF) e mestrando em Aquicultura na UNESP. Trabalhou durante 16 anos como Responsável Técnico, Gerente de Qualidade e Gerente de Compras Estratégicas de matéria-prima (nacional e internacional) em indústrias do pescado sob inspeção federal (SIF). Possui larga experiência prática, nacional e internacional, no dia a dia das indústrias, na relação com Serviços de Inspeção, no controle de qualidade, nos processos de produção, importação, exportação e na cadeia de suprimentos de pescado.

Sarah de Oliveira

Médica-veterinária formada pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), mestra em Ciência dos Alimentos pela UFSC, doutoranda em Aquicultura (UNESP) e especializada em Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal pela Universidade Castelo Branco. Atua há 12 anos no setor da pesca e tem experiência como gestora das áreas de garantia e de controle de qualidade em empresas de beneficiamento de pescado sob inspeção federal (SIF). Desenvolve trabalhos com comunidades pesqueiras tradicionais e com unidades familiares e comunitárias de beneficiamento do pescado da pesca artesanal.

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Alguns dos nossos clientes

Estamos satisfeitos com o atendimento prestado pela LEX, desenvolvem suas atividades com profissionalismo e excelente respaldo técnico. Sempre estiveram disponíveis para sanar todas as nossas dúvidas, trazendo ideias e orientações precisas. Grande abraço Gustavo e Sarah

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Diego Christen

Caxamar Brasil

Pode parecer clichê, mas a palavra para a LEX é gratidão! Por nos mostrar a forma descomplicada de fazer os processos, por nos “ensinar” e não apenas pontuar erros, por serem parceiros e tornarem nossa jornada no mundo da pesca tão agradável e interessante. Como RT posso dizer que a LEX me trouxe a tranquilidade para receber as fiscalizações de cabeça erguida.

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Ana Paula Pereira

Morota Pescados

O atendimento recebido pela Lex Experts foi além do estabelecido em contrato, superou nossas expectativas e contribuiu, significativamente, para a implantação do SIM na Região Metropolitana da Grande Florianópolis.

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A LEX tem sido nossa parceira desde o início. Sempre com muito profissionalismo, conhecimento e atenção, atendeu todas nossas demandas dentro do prazo. Temos muito prazer em ter a LEX como nossa parceira, pois fornecem um serviço de excelência sempre que precisamos!

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Vinícius Orsi

Ayamo Global Foods

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Nosso jeito de fazer

Criamos soluções que descomplicam e aprimoram os aspectos técnicos da cadeia do pescado.

Oferecemos serviços especializados em qualidade, assuntos regulatórios e treinamentos, além de entregarmos informações e indicadores para apoiar as organizações nas importantes decisões a serem tomadas.